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As uvas passas são um tipo de uva especial, de tamanho menor que sofrem um processo e desidratação. Elas são de formato menor, cor escurecida e textura enrugada. Parte da uva fresca que se coloca no sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavados, secados e […]
Com o objetivo de ampliar a discussão e entendimento sobre as queimadas e estiagens históricas que o Amazonas tem vivido desde 2023, a Fundação Amazônia Sustentável (FAS) realizou, nesta quinta-feira (26), um seminário com colaboradores e conselheiros da instituição para falar sobre o tema “Queimadas e Secas na Amazônia: situação atual e perspectivas”. A iniciativa […]
No ano que se inicia porque não comer os alimentos que trazem essa tradição, simpatias e superstições, assim como pular ondas, fazer pedidos para a Iemanjá, jogar flores no mar, vestir branco ou a cor que você preferir, guardar folhas de louro, brindar o ano com a champanhe, enfim fizemos de tudo para que […]