O Rio Grande do Sul é o maior produtor de pêssego do Brasil, respondendo por cerca de 60% da produção nacional, com destaque para a Serra Gaúcha (Pinto Bandeira) como capital do pêssego de mesa e a Zona Sul (Pelotas) para a indústria, enfrentando desafios climáticos como geadas, mas buscando inovações tecnológicas para otimizar a […]
