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O sabor da groselha sempre fez parte da nossa vida, desde a infância ela estava presente nos xaropes, sucos ou até mesmo comendo a fruta do pé. O cultivo da groselha está concentrado nos estados da região sul do país e o Brasil é o 4º produtor mundial da fruta. Atualmente são produzidostrês milhões de […]
A fruta toranja ou toronja é uma espécie de cítrico híbrido originário de Barbados com um cruzamento acidental entre o pomelo com a laranja. Seus frutos são grandes, de sabor azedo a semidoce e um tanto amargo. A polpa interior é segmentada e varia na cor amarelo claro ao rosa escuro. Muitas pessoas confundem a […]