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Seja bem-vindo 2024, esperamos um ano cheio de saúde, alegrias, empregos, sucesso, sabedoria, solidariedade, dinheiro, empatia, amizade, esperança, um ano cheio de luz nos nossos corações, sendo que o mais importante nos dias de hoje é termos SAÚDE. Tire um minutinho do seu tempo agora e faça uma oração, não sabe orar? Orar é conversar […]
Na passagem do ano costumamos a pensar dias antes na cor da roupa que vamos usar ou o que devemos comer na ceia da virada do ano. Mas, será que isso tem tanta importância assim? É claro que fizemos tudo que a tradição manda, muitas superstições que existem há séculos pra essa data, tanto nas […]
No ano que se inicia porque não comer os alimentos que trazem essa tradição, simpatias e superstições, assim como pular ondas, fazer pedidos para a Iemanjá, jogar flores no mar, vestir branco ou a cor que você preferir, guardar folhas de louro, brindar o ano com a champanhe, enfim fizemos de tudo para que […]
O damasco seco é um fruto desidratado muito usado em mix de sementes e na produção de cremes, geléias, doces, pavês, sorvetes e recheios. O damasco quando desidratado ele concentra um número maior de nutrientes se for comparado com a fruta fresca. A semente do damasco é usada na fabricação de óleo. Damasco também […]
A virada de ano é feita com muitas superstições no mundo todo, esse ritual começa bem antes da ceia e tem tudo a ver com a culinária de cada lugar; O figo está presente nessa mesa e simboliza sorte e fartura no ano que se inicia Além da fruta em compotas, podemos consumir de outras […]
As uvas passas são um tipo de uvas especiais, de tamanho menor que sofre um processo de desidratação. Elas são de formato menor, cor escurecida e textura enrugada. Parte da uva fresca que se coloca no sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavados, secados e […]
Há 2023 anos atrás, uma estrela brilhou no céu e os Reis Magos seguiram essa estrela levando presentes como a mirra, incenso e ouro, pois um novo Rei havia nascido, era o menino Jesus, com a missão de levar Deus aos nossos corações. O dia de Natal é muito especial, nossos espíritos ficam mais […]
O Natal está chegando e com ele começamos a pensar no menu da ceia natalina para que consigamos agradar todos os paladares. O principal ingrediente é o amor, seguido da humildade, solidariedade, empatia, carinho, saúde, sabedoria e muita gratidão por dias melhores e que possamos ser pessoas de muita coragem obtendo sucesso na nossa vida […]
Todos sabem que os primeiros presentes de Natal foram ofertados pelos reis magos ao menino Jesus no dia do seu nascimento. Essa tradição de darmos presentes nessa data surgiu em razão desses presentes que os reis levaram até o encontro no lugar onde estava o menino Jesus. Baltazar, Belchior e Gaspar levaram de presente: […]
Nos dias de hoje temos variados tipos de panetones e cada ano que passa o pessoal inventa mais sabores dessa delícia do mês de dezembro. Temos o tradicional com frutas cristalinas, uva passas, chocolate, trufado, nozes, vegano, diet, light, red velvet, laranja, damasco, figo, sem glúten, licores, cereja, doce de leite, amendoim, brownietone, panecookies e […]
