arroz à grega – Agro Floresta Amazônia – Principais Notícias do Agro!

15 DEZ

Chegando a época da ceia natalina e quem ganha destaque especial são as “uvas passas”

O mês de dezembro sempre chega com mais alegrias e começam os preparativos para as ceias, tanto de Natal como a de final de ano. Não tem como deixarmos de pensar nessas datas que nos remetem a nossa infância e as comidas que as avós faziam. Entre elas, tem o arroz com passas, dependendo a […]

16 DEZ

Temos o costume de comermos uvas passas durante o ano, muitas vezes na granola e nas frutas, mas elas ganham um grande destaque no Natal e no ano novo junto com o arroz na ceia

As uvas passas são um tipo de uva especial, de tamanho menor que sofrem um processo e desidratação. Elas são de formato menor, cor escurecida e textura enrugada. Parte da uva fresca que se coloca no sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavados, secados e […]

19 DEZ

A uva passas nas ceias do final de ano nem sempre é bem vinda, pois tem aqueles que não gostam, mas ela sempre fará presença nessas comemorações, aproveite e conheça os benefícios dessa frutinha

Passas ou uva passas, como preferir chamá-la é um tipo de uva especial, com tamanho menor que sofreu um processo de desidratação. Possui um formato menor, de cor escura e a textura enrugada. No processo natural se coloca as uvas frescas no sol para desidratar. Muitos torcem o nariz com a presença dela na ceia […]