O limão é uma fruta muito consumida pelos brasileiros, usado principalmente na água que bebemos trazendo inúmeros benefícios para a nossa saúde. Conhecido pela sua riqueza em vitamina C e ajudando com a nossa imunidade, muitos já fazem o uso de espremer o limão no copo de água ou na garrafinha que carregam junto para o trabalho e academia.
Usado na culinária em geral como tempero de peixes, frutos do mar, carnes de embutidos, na carne ovina e bovina, aves, saladas, mousse, torta, pudins, sorvetes, chá, sucos, vitaminas, bolos, cremes, conservas e muitas outras receitas tanto doces como salgadas.
No Brasil o Estado de São Paulo é o que mais produz limões, contribuindo com 70% do total da produção. Existem cerca de 70 variedades em todo o mundo, porém os mais conhecidos pelos brasileiros são o siciliano, Taiti, galego e cravo ou caipira.
Conheça alguns dos benefícios de consumirmos limão:
– Rico em vitamina C
– Fortalece o sistema imunológico
– Combate gripes e resfriados
– Reduz o inchaço
– Ajuda a desintoxicar o organismo
– Faz bem para o coração
– Reduz o envelhecimento precoce
– Previne câncer
– Anti-inflamatório
– Faz bem para o coração
– Antibiótico natural
– Reduz as taxas do colesterol
– Previne prisão de ventre
– Efeito gastroprotetores
– Melhora a aparência da pele
– Diminui a pressão arterial
– Previne a anemia
– Previne pedra nos rins
– Ação antibacteriana
– Efeito calmante