O MANGOSTÃO é uma fruta bem exótica, cheia de benefícios para a nossa saúde
Márcia Ximenes Nunes
O mangostão era a fruta preferida da rainha Vitória da Inglaterra, no Brasil é cultivada principalmente na Bahia e no Pará. Uma fruta exótica, suculenta, com um sabor suave e possui muitos benefícios para a nossa saúde.
Uma fruta de cor roxa e polpa branca, rica em antioxidantes e polifenóis, com ação antifúngica, antibacteriana, anti-HIV e anti-inflamatória. Contém fibras e vitaminas importantes para o nosso organismo.
Muita usada em sorvetes, sucos, vitaminas, in natura, doces, salada de frutas, geléia, etc.