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O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor de uvas do Brasil, conheça os benefícios do suco de uvas e sem adição de açúcar

A Festa da Uva 2025 é um evento anual que celebra a importância da uva para a economia e a cultura brasileira. Em 2025, a festa será realizada em diversas cidades do país, em diferentes datas, oferecendo uma variedade de atrações para todos os gostos.

 A Festa da Uva de Caxias do Sul, considerada a maior do mundo, acontece de 20 de fevereiro a 5 de março.

O suco de uvas integral é muito saudável, possui antioxidantes, vitaminas (A, B, C, E e K), magnésio, carboidratos, cálcio, potássio e ferro. Compostos polifenólicos que são associados à redução dos processos inflamatórios e do estresse oxidativo.

Devemos tomar o suco integral sem a adição de açúcar, até porque os néctares possuem muito açúcar e aditivos como corantes.

O suco de uvas é uma boa opção para hidratarmos e manter o bom funcionamento do nosso organismo. Ao contrário dos produtos industrializados, ele é feito usando a uva inteira, incluindo a casca e as sementes.

Para aproveitar o máximo os benefícios oferecidos procure evitar o consumo do suco na hora das refeições. Devemos tomá-lo nos intervalos das refeições. Também é indicado tomar antes e depois da atividade física. Quando nos exercitamos melhoramos nosso fluxo sanguíneo e assim facilitando o transporte do oxigênio e de nutrientes para nossas células, aumentando o rendimento durante a atividade e acelerando o processo de recuperação, é uma troca de gentilezas do organismo.

O estado maior produtor de uvas do nosso país é o Rio Grande do Sul, onde a principal região produtora é a Serra Gaúcha, onde a viticultura é desenvolvida em pequenas propriedades. As áreas são pouco mecanizadas e predomina o uso de mão de obra familiar.

No mundo os países que se destacam na produção de uvas são: a China, Itália, EUA, França, Espanha, Turquia e outros países.

                                                                        

RECEITA DE SUCO DE UVAS INTEGRAL

– 1,5 quilos de uvas

– 1,5 litros de água

Retire as uvas do talo, selecionando-as e depois lave as uvas. Coloque dentro de uma bacia e com as mãos amasse bem elas, depois leve para ferver com a água, durante 20 a 30 minutos, aproximadamente. Espere esfriar e coe.

 

Conheça os benefícios do suco de uvas para a nossa saúde:

– Aumenta a energia

– Ajuda a diminuir o risco de doenças

– Mantém a saúde da pele

– Ajuda no controle da pressão arterial

– Melhora o funcionamento do intestino

– Favorece a saúde dos ossos

– Auxilia no combate à depressão

– Rico em antioxidantes

– Ajuda a proteger o coração

– Aumenta a longevidade

– Auxilia na digestão

– Favorece a saúde cerebral e a memória

– Previne o envelhecimento precoce

– Hidrata e refresca o corpo

– Melhora a circulação sanguínea

– Fortalece o sistema imunológico

– Combate infecções

– Ajuda a controlar o colesterol

– Previne câncer

Escritora

Márcia Ximenes Nunes

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