Agora que passou os ciclones, veio o frio pra valer aqui nos pagos gaúchos, como dizem por aqui , ”inverno é coisa de gaúcho”, muitas pessoas adoram o frio, claro que não é a preferência nacional, não é mesmo.
Estamos com temperaturas abaixo de 0ºC, muita geada, chuva congelada e sempre na expectativa da chegada da neve. Chegou à hora de colocarmos as roupas quentes que ficam o ano inteiro guardadas, proteger as mãos com luvas, os pés com as meias de lã e a cabeça seja com o chapéu, touca ou boina.
O gaúcho usa seu poncho, principalmente na lida campeira nas estâncias e sítios, onde o frio e o vento são mais intensos, colocar a bota não apenas na lida do campo, como no trabalho da cidade e em casa também.
O frio pede aquela comida quentinha que aquece até a alma do gaúcho, como o pinhão, o feijão, sopas e caldos variados, uma canjica quente, chocolate quente, café e o nosso chimarrão que acaba sendo tomado o dia inteiro, nos trazendo aquela paz, hora que colocamos os nossos pensamentos em ordem, porque com a cuia na mão os nossos sonhos viajam, até porquê essa hora é sagrada e muito aconchegante, seja tomando solito ou acompanhado.
Muito casaco para nos abrigar do frio, uma mantinha de lã no pescoço ou uma gola quentinha, é muito importante nos sentirmos aquecidos, até mesmo para não adoecermos.
Quando o sol aparece, todo mundo quer ficar aquecido com ele e comendo aquela bergamota no sol, o que chamamos de “lagartear no sol”, quem for gaúcho vai entender essa expressão.
Colocar aquele fogo grande na lareira, no fogão a lenha ou fazer um fogo de chão e já colocar uma carne para assar, está valendo tudo, assim como estufas e aquecedores.
O gaúcho é um povo hospitaleiro e gosta de ficar reunido, seja na volta do churrasco ou na roda de chimarrão, e no inverno as famílias ficam mais tempo reunidas porque com o frio as pessoas ficam mais em casa e isso faz com que fiquem mais unidos e presentes.
É isso ai, o inverno é coisa de gaúcho!
Escritora
