A páprica ou paprica é uma especiaria usada na cozinha como condimento, e obtida de uma variedade de pimentão depois de seco e moído. Na indústria a páprica é adicionada em carne e linguiças defumadas para dar cor e aquele sabor bem característico.
É um pó vermelho, seco e moído, também pode ser feito de pimentas, muito usado como tempero. São encontrados nos mercados: doce, defumado e picante.
Conheça os inúmeros benefícios de acrescentarmos a páprica na nossa alimentação diariamente:
– Estimula o metabolismo do corpo
– Ajuda a queimar calorias
– Desintoxica o organismo
– Controla a pressão arterial
– Reduz os níveis de triglicerídios
– Ajuda a dissolver a fibrina (substância que promove a formação de coágulos)
– Combate dores no estômago
– Combate câimbras e gases
– Combate dores na garganta
– Poderoso antioxidante
– Ajuda na cicatrização de feridas
– Rico em vitamina C
– Bom para a formação de colágeno
– Bom para o sistema imunológico
– Mantém os neurônios saudáveis
– Faz bem para os olhos
– Reduz o risco de doenças cardíacas
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