A Fenachopp (Festa Nacional do Chope) é uma tradicional festa típica alemã realizada na cidade de Joinville, em Santa Catarina, criada para celebrar a cultura germânica, a gastronomia típica, a música e, claro, o chope. A festa marca o retorno à sua antiga e tradicional casa após mais de duas décadas.
Acontecerá de 24 a 27 de setembro e de 1º ao dia 4 de outubro, o evento será na Expoville. Esse evento nasceu em 1988, idealizado pelo Lions Clube cidade de Joinville e pelo COL (Clube de Oratória e Leadership), no estado de Santa Catarina temos muitos imigrantes alemães.
A origem das festas do chopp e da cerveja remonta ao casamento real de 1810 em Munique, na Alemanha, que deu origem à tradicional Oktoberfest.
O evento original começou em outubro de 1810 para celebrar a união do príncipe Luís (futuro rei Luís I) com a princesa Teresa, na qual toda a população de Munique participou da festa pública na praça e a cerveja só passou a integrar oficialmente a celebração anos depois.
No Brasil, a cultura das festas cervejeiras e dos bailes típicos, como o tradicional Kerb, foi trazida pelos imigrantes alemães no século XIX.
A palavra “chopp” vem do alemão Schoppen, significava um copo ou caneca de meio litro na Alemanha. Com o tempo, a palavra passou pelo francês (chope) e chegou ao Brasil
Grandes festivais modernos inspirados no modelo alemão surgiram a partir do século XX, com destaque para a Oktoberfest Blumenau criada em 1984 em Santa Catarina, além de festas pioneiras no Rio Grande do Sul.
O significado de chamar a cerveja de barril de “chopp” é um costume genuinamente brasileiro. Em outros países, usa-se termos como draft beer (inglês) ou beer on tap. No Brasil o hábito de consumir a bebida sob pressão ganhou força no país com a chegada da Família Real Portuguesa em 1808 e, posteriormente, com a imigração alemã.
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