A carqueja é uma erva medicinal muito encontrada nos campos gaúchos, antigamente as avós usavam a planta em forma de chá digestivo ou então na água do chimarrão, pois é a bebida preferida do gaúcho.
Essa erva que dá pelos pampas gaúchos também era usada na confecção de vassouras, na qual usavam para varrerem dentro e fora das casas e geralmente os pátios eram de terra.
A carqueja ou carqueja-amargosa, a Baccharis Trimera, é uma erva que nasce até nos terrenos baldios e pastos. Uma planta medicinal usada em forma de chá e infusões
No Brasil, a carqueja está entre as 10 plantas medicinais mais conhecidas e o estado do Paraná é o que mais produz a erva.
CHÁ DE CARQUEJA
– 2 colheres (sopa) de hastes de carqueja
– 1 litro de água fervente
Colocar a erva na água fervente e deixe repousar por 10 minutos, depois coar e beber o chá.
Alguns benefícios de tomarmos o chá de carqueja:
– Diminui a pressão arterial
– Regula os níveis de açúcar no sangue
– Fortalece o sistema imunológico
– Melhora a digestão
– Combate gases
– Combate a retenção de líquidos
– Melhora o funcionamento do fígado
– Diminui o colesterol ruim
– Ajuda a combater inflamações
– Ajuda no tratamento da gastrite
– Ajuda a emagrecer
– Combate os vermes intestinais
– Combate a diarréia
– Ajuda com cálculos biliares
– Ajuda com doenças no baço e rins
– Ajuda com a garganta inflamada
– Ajuda com problemas de bexiga
– Problemas de amigdalite e faringite
– Problemas de bronquite e asma
– Eficaz contra o reumatismo
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