O custo de produção elevado é um dos fatores a valorizar as três proteínas: bovina, suína e de frango. As exportações também favorecem Os preços de carnes devem se manter firmes durante o primeiro semestre de 2021, avalia o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). Na nota de conjuntura sobre Mercados e Preços Agropecuários o instituto cita […]
