A Páscoa está chegando e com ela vêm os ovos de chocolate e quem diria que também temos os ovos de Cookies de Louíse Mior de Serafina Corrêa – RS

Os ovos de chocolate da Páscoa são derivados de uma tradição iniciada no século XII, na França, depois da volta de Luis VII da segunda Cruzada, ele foi recebido com festa e com vários produtos das terras exploradas incluindo muitos ovos. Essa data coincidiu com o jejum da Quaresma. A partir daí, veio à tradição […]

Conheça a pequena empreendedora que começou a trabalhar na pandemia, Louíse Mior com seus deliciosos Cookies que são impossíveis comer um só

Muito antes dos cookies surgirem, os biscoitos já faziam sucesso na sociedade durante a Idade Média. Eram consumidos como pequenos pães, a diferença deles para os pães é que os biscoitos eram assados duas vezes. Essa técnica era usada para evitar com que o alimento estragasse mais rápido, é  o motivo pelo qual os biscoitos […]

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