O Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) participou de uma reunião de trabalho sobre manejo de jacaré, realizada na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), em Manaus. A iniciativa visa implementar uma política de exploração racional de manejo de jacaré do Amazonas, inicialmente focada na Reserva de Desenvolvimento Sustentável […]
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Manejo de jacarés no Amazonas: oportunidades e desafios
Em 2020 o manejo de jacarés com fins comerciais teve início no Amazonas com o abate de 28 jacarés-açu. A produção, 600 kg de carne, foi vendida rapidamente na primeira “Feira de Jacaré Manejado” em Tefé Sendo estruturado desde 2003, finalmente em 2020 o manejo de jacarés com fins comerciais teve início no Amazonas. O […]