Por: Angela Escosteguy, Méd. Vet. especializada em Pecuária Orgânica, Diretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM) e Coordenadora da Comissão de Pecuária Orgânica do CRMV/RS. A insegurança alimentar, as mudanças climáticas e a perda da biodiversidade fazem parte dos grandes desafios para o desenvolvimento sustentável da humanidade. Estamos numa época de muitos questionamentos sobre as […]
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