Nosso entrevistado é o Alexander Peradin Moreira de Estrela no Rio Grande do Sul, químico e farmacêutico-Bioquímico, com Pós-graduação em Alimentos pela USP e tecnólogo em cervejaria. Conte-nos um pouco sobre você? …”Nasci em São Paulo, capital, fiz curso técnico em Química e depois Farmácia. Trabalhei na cervejaria e fui transferido para a Antarctica Polar, […]