As frutas fazem parte da ceia de natal de milhares de brasileiros, elas dão um toque especial na decoração do jantar natalina. Mas além de abrilhantar a mesa essas frutas são ricas em vitaminas e trazem benefícios à saúde, dentre essas delícias estão a cereja e ameixa.
Conheça as principais frutas consumidas no natal e os seus benefícios à saúde:
Cereja- A cereja é rica em vitamina A,B,C, fonte de minerais e fibras alimentares. Na ceia essa iguaria pode ser usada na sobremesa, em caldas nas receitas exóticas de carne e acompanhamentos. Essa fruta preveni a aterosclerose combate inflamações no organismo, ajuda a combater o câncer de cólon de útero e estômago.
Lichia – Rica em vitamina C, cálcio e potássio, a lichia pode ser consumida isoladamente ou ser usada para a elaboração de doces, compotas e drinks refrescantes. Auxilia no metabolismo elimina gorduras, possui magnésio, cálcio e fósforo.
Ameixa Fonte de fibras alimentares é extremamente benéfica para a saúde do sistema gastrointestinal. A ameixa é fonte de vitamina C, A e K. Na ceia a cereja pode ser usada em receitas doces, salgadas, e em drinks e sucos.
Romã – É rica em vitamina A e vitaminas do complexo B, excelente fonte de ferro e cálcio. Essa fruta auxilia no tratamento do câncer de próstata, diminui os níveis de colesterol, diminui a pressão arterial, melhora a disfunção erétil, reduz as chances de ter Alzheime. Na ceia o romã é consumido na forma de molho doces, geleias, sucos e drinks natalinos.
Damasco – Rico em ferro, magnésio, potássio, fósforo, vitaminas A, C, K,B3, B9 e B5 e outros nutrientes. Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda a evitar a oxidação do colesterol LDL e a desintoxicar o sangue. Na ceia pode ser usado em receitas doces e salgadas acompanhado de queijos.
Figo – Rico em fibras alimentares, ácidos graxos ômega 3 e 6, vitamina C e B. O figo é um excelente laxante natural para o corpo, ajuda a liberar toxinas e resíduos do corpo para evitar problemas de pele, como acne e psoríase. No jantar de natal compõe pratos salgados, com essa fruta é possível fazer molhos e geleias.
A cozinheira Rosinete sempre usa frutas em sua ceia, o figo é uma delas: ” Adoro frutas na ceia de natal, o figo é uma fruta que minha família adora já é tradição não pode faltar na noite de natal,” disse ela.
A dona de casa Elza também adora frutas em sua ceia, e uma que já é tradição é a cereja: ” Amo cereja, vai bem com várias receitas, essa delícia sempre está presente no meu cardápio de natal” declarou ela.
