Usamos o termo pecuária para designar a criação de animais usados na produção de alimentos ou em matéria-prima.
Uma atividade produtiva de criação de animais, que tem o propósito a produção de alimentos como as carnes, ovos e leites, ou de matéria prima como o couro, peles e lãs.
Os tipos de pecuária são: a bovina (bois, vacas e touros), suínas (porcos), caprina e ovina (cabras, bodes e ovelhas), eqüina (cavalos), bubalinos (búfalos), a avicultura e aquicultura
No Rio Grande do Sul a pecuária junto com a agricultura movem a economia do nosso estado. Ela está dividida conforme a sua produção:
– Pecuária de corte
– Pecuária leiteira
– Pecuária de lã
Você sabia que a pecuária teve início com a domesticação de animais para a alimentação, começou com a criação das ovelhas na região do sudeste asiático, entre os anos de 11000 e 9000 a. C. Foram os nômades os primeiros a extraírem os produtos de seus rebanhos, fazendo o uso das suas peles e das lãs na confecção de roupas e cobertores, a carne e o leite para a alimentação de todos. As comunidades sedentárias fizeram o mesmo com os rebanhos suínos e bovinos.
Hoje em dia o estado do Mato Grosso tem o maior rebanho de bovinos do país, seguido pelos estados de Goiás e Pará, sendo que o maior rebanho fica no município de São Félix do Xingú (PA) .
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