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04 MAR
Sempre lemos ou ouvimos falar que o limão faz bem para a nossa saúde, então porque não consumir e acrescentar aos poucos na nossa vida
O limão é uma fruta muito consumida pelos brasileiros, usado principalmente na água que bebemos trazendo inúmeros benefícios para a nossa saúde. Conhecido pela sua riqueza em vitamina C e ajudando com a nossa imunidade, muitos já fazem o uso de espremer o limão no copo de água ou na garrafinha que carregam junto para o trabalho e academia.
Usado na culinária em geral como tempero de peixes, frutos do mar, carnes de embutidos, na carne ovina e bovina, aves, saladas, mousse, torta, pudins, sorvetes, chá, sucos, vitaminas, bolos, cremes, conservas e muitas outras receitas tanto doces como salgadas.
No Brasil o Estado de São Paulo é o que mais produz limões, contribuindo com 70% do total da produção. Existem cerca de 70 variedades em todo o mundo, porém os mais conhecidos pelos brasileiros são o siciliano, Taiti, galego e cravo ou caipira.
Conheça alguns dos benefícios de consumirmos limão:
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