Conheça as 10 verduras mais saudáveis do mundo, e o melhor elas estão sempre ao nosso alcance, nas hortas, canteiros, feiras e mercados.
É sempre muito importante procurar ter uma alimentação mais saudável, as verduras são essenciais para o nosso organismo, e agora no verão comer saladas verdes é sempre mais refrescante, leve e cheias de nutrientes que são importantes na nossa vida.
Uma pesquisa realizada na Universidad William Paterson, em Nova Jersey (EUA), apontou quais são as verduras mais saudáveis do mundo.
Foram analizados 47 alimentos com base na sua densidade nutricional, levando em consideração a presença de 17 nutrientes essenciais, com potássio, fibras, proteínas e vitaminas.
Conheça quais são esses alimentos saudáveis e seus benefícios para o nosso organismo:
AGRIÃO
Rico em antioxidantes, previne a anemia, fortalece os ossos, bom para o sistema imunológico, descongestionante, digestivo e diurético.
REPOLHO CHINÊS
Ajuda com as doenças cardíacas, com propriedades anticancerígenas, bom para a visão, regula os níveis de açúcar no sangue, fortalece o sistema imunológico, diminui o colesterol.
ACELGA
Importante para a saúde ocular e da pele, combate a anemia, regula o sistema imunológico, regula a glicose e combate a prisão de ventre.
FOLHA DE BETERRABA
Fortalece o sistema imunológico, combate o envelhecimento precoce, possui muita vitamina C, previne a anemia, protege a saúde dos olhos, diminui a pressão alta e controla o colesterol.
ESPINAFRE
Previne a anemia, fortalece os ossos, combate a anemia, equilibra a pressão arterial, diminui o risco de doenças cardíacas, previne diabetes e regula o sistema imunológico.
CHICÓRIA
Auxilia na saúde da pele, reduz a ansiedade, bom para a saúde muscular, mantém a saúde do intestino, alivia a má digestão, previne doenças cardiovasculares, evita diabetes e bom para o fígado.
ALFACE
Controla a pressão arterial, mantém a saúde cardíaca, contém ômega 3 e ácidos graxos, fortalece os ossos, previne problemas de visão, alivia a ansiedade.
SALSINHA
Protege o sistema imunológico, previne gripe, bom para a digestão, suporte para a saúde óssea, com propriedades anti-inflamatórias, fortalece o sistema imunológico e ajuda no controle da diabetes.
ALFACE ROMANA
Previne diabetes, previne o envelhecimento precoce, rica em vitaminas A e C, previne problemas de visão, alivia a ansiedade, bom para o coração e reduz a pressão arterial.
Fonte de antioxidantes, controla diabetes, favorece a produção de insulina, fortalece o sistema imunológico, previne o envelhecimento precoce, reduz o colesterol, mantém a saúde dos ossos, protege o fígado e combate dores musculares.
Escritora
