O psyllium é chamado de superfibra, porque cada 100 gramas dele fornece 80 gramas de fibra solúvel. Ele aumenta de volume em contato com líquidos, se expande e forma uma massa gelatinosa no intestino, e esse gel volumoso limpa a parede intestinal.
Um produto extraído da semente ou da casca da Plantago Ovata, e transformado em uma farinha a partir de suas cascas, que são removidas das sementes dessas plantas.
Essas cascas passam pelo processo de moagem, são constituídas principalmente por fibras solúveis que ao se misturarem com algum líquido passam a se transformar em gel. Esse processo resulta em muitos benefícios ao organismo e à saúde, sendo um grande auxiliador na redução de gordura corporal.
O pó pode ser adicionado à água, vitaminas, sucos, em pães, pizza, frutas e outras receitas gostosas, pois o pó não tem cheiro e nem sabor.
Alguns benefícios de consumirmos o psyllium:
– Ajuda a regular o funcionamento do intestino
– Reduz os níveis do colesterol ruim
– Reduz a glicose do sangue
– Contribui para a saciedade
– Não contém glúten
– Efeito laxativo
– Ajuda no emagrecimento
– Auxilia no controle da pressão arterial
– Contribui para a prevenção de câncer de cólon e doenças crônicas
– Reduz o risco de doenças cardíacas
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