Os benefícios que encontramos no gengibre são inúmeros, uma raiz bem necessária na nossa casa, pois ela é muito medicinal. Ajuda a tratar várias doenças e prevenir tantas outras enfermidades que aparecem no nosso organismo.
Um condimento muito utilizado na culinária Oriental e foi introduzido na Europa por Marco Pólo quando teve seu primeiro contato com a especiaria na Ásia Tropical.
Podemos usar a raiz em lascas, cápsulas, óleo essencial e em pó, acrescentando ela na água que você vai tomar, sucos, chás, vitaminas, saladas, carnes, massas, bolos, panquecas, iogurte, entre outros.
CHÁ DE GENGIBRE, LIMÃO E MEL
– 2 colheres (sopa) da raiz de gengibre ralada
– 2 colheres (sopa) de mel
– 2 fatias de limão
– 2 xícaras de água fervente
Em uma panela, coloque o gengibre, o mel e o limão na água quente e leve ao fogo por mais 3 minutos, depois coar e beber.
Alguns benefícios que encontramos no gengibre:
– Ajuda a tratar infecção urinária
– Auxilia na prevenção de trombose
– Ajuda a fortalecer o sistema nervoso
– Benefícios para garganta e pigarro
– Ajuda a tratar gripes e resfriados
– Ajuda no tratamento da diabetes
– Bom para o estômago
– Ajuda a prevenir o câncer
– Ajuda a baixar as taxas do colesterol alto
– Ajuda a melhorar a circulação
– Recupera a energia muscular
– Trata constipações
– Alivia a gastrite
– Ajuda no tratamento da pressão alta
– Ajuda a eliminar dores
– Auxilia o organismo na absorção de nutrientes
– Acaba com os enjôos
– Trata a sinusite
– Combate náuseas
– Auxilia no combate do intestino irritado
– Previne o Alzheimer
– Alivia a azia
– Aumenta o apetite
– Combate os gases
– Ameniza a inflamação das articulações
– Estabiliza os níveis de açúcar no sangue
– Alivia os sintomas da asma
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