Nas regiões Centro Oeste e sul, encontram-se as maiores plantações de soja
A maior produção de soja brasileira está na região centro oeste e sul do nosso país. A soja tem a maior parte da produção destinada a produção de combustíveis (biodiesel) e para o uso na alimentação animal.
Conforme pesquisas até 2050, o mundo chegará a 9 bilhões de habitantes e será necessário produzir 70% mais alimentos do que se produz atualmente, de forma sustentável.
O Brasil é um dos principais países que produz soja e oleaginosas de alta qualidade. A China é o maior consumidor de soja do mundo.
Os municípios de Jataí, de Goiás e Sorriso, do Mato Grosso, são os maiores produtores brasileiros de soja e de milho.
Hoje estaremos entrevistando o agropecuarista Elio Farenzena, do Alegrete, RS. Ele trabalha com o plantio de soja, arroz e milho.
Por que trabalha com diversas culturas agrícolas?
“…Trabalho nessa atividade desde criança. Trabalhamos com diversificação, porque achamos que é a única maneira de balancearmos os preços. Porque, às vezes um produto está em baixa, outros em alta, então tivemos a opção de conseguir driblar essa falta de preço, assim conseguimos equilibrar um pouco…”
Como está o mercado para o plantio de arroz, soja e milho?
“…A soja sempre ou quase sempre tem melhor procura e preço, por ser uma comodites e é dolarizada. Talvez 50% ou 60 vai para a exportação. Enquanto que o preço do arroz sempre esteve em baixa, quase sempre trabalhamos no prejuízo, este ano que deu uma melhora boa e o milho, também sempre teve o preço apenas para cobrir os custos…”
Qual o tipo de sementes vocês plantam?
“…Na propriedade trabalhamos com sementes certificada, adubação de base e cobertura de ureia…”
Conte como é o seu dia a dia?
“…Hoje o meu dia a dia não é tão corrido como era antigamente, quando eu e meu irmão colocávamos o pé no barro diariamente, porque sempre trabalhamos em parceria. Hoje a idade veio chegando e são os nossos filhos, sobrinhos que vão tocando a propriedade. Nós ficamos na parte financeira, suporte financeiro e ajudando no que for possível…”
Escritora
