Os gaúchos já estão acostumados com o frio, e as temperaturas estão muito baixas, menos de zero graus, precisa de muita comida quente e chimarrão para aquecer o corpo.
O Sul do Brasil é bem diferente das demais regiões em questões climáticas, por aqui temos as quatros estações bem definidas e ao extremo, assim como temperatura de -3º C, também temos no verão as de 42ªC.
Esse final de semana tivemos um frio de renguear cusco como se diz por aqui, na Patagônia (Argentina), nossos vizinhos da Fronteira Oeste do RS, o mar congelou e no Estado gaúcho tivemos temperaturas abaixo de zero graus.
Os campos amanheceram brancos da geada dessa noite, o que na verdade deixa o nosso inverno mais bonito e atraente. Nos resta acender um fogo na lareira, fazer um fogo de chão no galpão, estufa pra aliviar a sensação fria, nos vestirmos com muita roupa, não esquecendo de proteger nossas mãos com luvas e nossa cabeça com touca. Muito chimarrão para aquecer nosso corpo e quem tem um fogão a lenha deixa aceso o dia todo pra aquecer a cozinha.
De manhã tem que colocar casaco, mantinha no pescoço, botas e colocar aquele poncho quentinho para atacar o frio e o vento. A vida segue com frio ou sem frio temos que sair de casa e quando vier a noite pegar uma coberta e enrolar no corpo e comer ou beber algo bem quentinho.
Como se não bastasse o frio, temos o vento Minuano que sopra frio e a sensação térmica fica mais baixa do que marca nos termômetros. O vento Minuano é um vento frio de origem polar, de orientação sudoeste, que ocorre após passagens das frentes frias ou depois de chuvas. Vento que sopra da Argentina, frio e seco. Minuano era uma tribo indígena que habitava os campos do sul do RS.
Inverno, essa palavra que traz tanto frio é derivada do latim, hibernum, que significa neutro, invernal, invernoso, tempo frio. O inverno está também associado à características de alguns animais de entrarem em período de hibernação, durante as baixas temperaturas. Consiste em entrar em período letárgico, ou seja, os animais entram em fase de dormência, a fim de reduzir sua atividade metabólica.
Temos também nessa época do ano a “migração” dos animais, principalmente das aves, que é uma técnica para fugir das baixas temperaturas. Muitas espécies deslocam-se do frio para regiões com temperaturas mais elevadas.
O inverno no Hemisfério Sul é chamado de inverno austral, devido à localização geográfica, próxima a linha do equador e entre os trópicos.
Depois da madrugada fria, o que nos compensa é o dia ensolarado, que amanhece derretendo a geada nos campos. Depois do almoço, nos resta “lagartear no sol” como se diz por aqui e comer uma bergamota no sol para aquecer o nosso corpo. Quem pode faz isso e quem não pode deve se abrigar do frio, porque a noite nos espera.
Escritora
