Mapa realiza Seminário Virtual sobre produtos orgânicos com certificação

Nos dias 8 e 9 de junho, será realizado seminário online com temas relacionados ao setor, entre eles, requisitos para certificação de produtores orgânicos e perspectivas e oportunidades para o setor após a pandemia. Os interessados podem acompanhar as palestras pelo canal do Mapa no Youtube.

A coordenadora de Produção Orgânica do Mapa, Virgínia Lira, ressaltou que esse tipo de agricultura se caracteriza por utilizar sistemas de produção baseados na agroecologia, que possibilitam a produção de alimentos de forma sustentável, além de contribuir para a geração de renda e qualidade de vida para todos os envolvidos na cadeia produtiva, principalmente agricultores familiares. Ela incentivou que os consumidores busquem comprar de produtores orgânicos de suas cidades. 

Em decorrência do isolamento social imposto pela pandemia da COVID-19, o Seminário Virtual será realizado pelo Canal no Youtube e nas redes sociais. https://www.youtube.com/user/MinAgriculturaBrasil

Confira a programação na íntegra:

Mesa 1: Requisitos para identificação dos produtos orgânicos – Cadastro nacional de produtores orgânicos

Tema: Apresentação de requisitos e orientações para identificação dos produtos orgânicos, com exemplos práticos, abordando as possibilidades de participação de produtores e consumidores no controle social e garantia da qualidade orgânica e como podem participar do processo de controle social e evitar as fraudes, que prejudicam tanto os produtores como os consumidores.

Palestras

Saúde e Alimento Orgânico em tempos de Pandemia ”.

Palestrante: Elaine de Azevedo – Nutricionista, mestre em Agroecossistemas e Doutora em Sociologia Política. Professora no Departamento de Ciências Sociais da UFES.

“Sistema participativo de garantia e a importância da identificação do produto orgânico”

Palestrante: Paula Silva Ferreira- Produtora Rural Orgânica – Coordenadora do Núcleo Raízes do Sertão, Secretaria Geral da OPAC Povos da Mata.

 “ Como Reconhecer o produto orgânico – Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos”

Palestrante: Marcelo Laurino- Engenheiro Agrônomo e Auditor Fiscal Federal Agropecuário. Atua na Superintendência do MAPA em SP. É Secretário Executivo da Comissão da Produção Orgânica de São Paulo.

MESA 2: Produção orgânica de aves de corte e postura

TEMA: Apresentação de informações sobre a produção orgânica de aves de corte ou postura para agricultores orgânicos e convencionais.

Palestrante: Fabíola Fernandes Schwartz- Médica Veterinária, especialização em Homeopatia e Vigilância sanitária. Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural – Universidade Federal de São Carlos/SP. Sócia proprietária da SFS – Consultoria em Boas Práticas Agropecuárias e Traduções Técnicas Ltda.; atuando na área de agroecologia, produção animal orgânica, bem-estar animal e segurança de alimentos; atualmente responsável técnica da Fazenda da Toca Ltda. Auditora independente, para escopo de produção Orgânica e Bem-estar animal.

Mediadora: Ana Maria de Andrade Mitidiero -Médica veterinária e membro da CPOrg/SC representando o conselho regional de medicina veterinária.

09.06.2020 – Horário: 10h00 – 12h00

MESA 3: Formas para regularização do produtor interessado em tornar sua produção orgânica

TEMA: Apresentação aos produtores com baixo uso de insumos, em manejo agroecológico não certificados e convencionais interessados em converter seu sistema produtivo as formas de regularização que a legislação da produção orgânica prevê.

 “Venda Direta sem certificação através de Organizações de Controle Social: procedimentos para sua criação e cadastramento no MAPA”.

Palestrante e Moderador: Marcelo Silvestre Laurino- Engenheiro agrônomo e Auditor Fiscal Federal Agropecuário. Atua na Superintendência do MAPA em SP. É Secretário Executivo da Comissão da Produção Orgânica de São Paulo.

“Como regularizar a produção através da Certificação participativa / Sistemas Participativos de Garantia”.

Palestrante: Tiago Tombini da Silveira- Presidente do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade Orgânica Associação Povos da Mata de Certificação Participativa situada no estado da Bahia.

 “Desafios para a organização de um OPAC”

Palestrante: Douglas Alvaristo- Especialista em agroecologia, gestor na Cooperativa Camponesa (CPC-ES), membro da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA)

 “Como se regularizar através da Certificação por auditoria”

Palestrante: Daniel Araújo- Engenheiro Agrônomo e Coordenador de Avaliação da certificadora Ecocert Brasil, situada em Santa Catarina.

Seminário de Encerramento – 09.06.2020 – Horário- 17h00 às 19h00

MESA 4: Agroecologia, produção orgânica e o papel do poder público no brasil. Histórico, situação atual e perspectivas das políticas, planos e ações.

TEMAPolíticas públicas para promoção da produção orgânica

Relatar o panorama das políticas públicas implementadas ao longo dos anos, a nível nacional e estadual, dando ênfase Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico, Política de apoio a Formação dos Núcleos de Agroecologia, Planos estaduais de Agroecologia e Produção Orgânica, PAA e o PNAE.

Moderadora e Palestrante – Virgínia Lira- Coordenadora da Produção Orgânica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Auditora Fiscal e Zootecnista.

“Papel dos núcleos de estudo em agroecologia e produção orgânica na oferta de produtos orgânicos e na segurança alimentar. “

Palestrante- Professor Romier da Paixão Sousa- Professor efetivo do Instituto Federal do Pará, Campus Castanhal, Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Doutorado pela Universidad Pablo de Olavide (2015). É Vice-Presidente da Diretoria da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia) e membro do Grupo de Trabalho em Agroecologia Política do Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLASCO).

“Importância dos planos estaduais de agroecologia e produção orgânica na oferta de produtos orgânicos. ”

PALESTRANTE: Paulo André Niederle- Professor e atual Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Sociologia (PPGS) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR). Atualmente é coordenador do Observatório das Agriculturas Familiares Latino-Americanas (AFLA-UFRGS-UNILA

“PAA E PNAE e a priorização à produção de base agroecológica e orgânica. ”

Palestrante: Kelma Christina MeloSuperintendente de Suporte à Agricultura Familiar da CONAB. Engenheira Agrônoma, Mestre em Agronegócios, Especialista em Ciências Políticas e Gestão Pública.

Palestrante: Tatiane Leocádio- Graduada pela Universidade Federal do Piauí (2009), Mestrado em Alimentos e Nutrição pela mesma Instituição (2012) e Doutorado em Nutrição e Saúde Pública pela Universidade Federal de Pernambuco (2018). Atua na área de Alimentação e Nutrição e principalmente nos temas segurança alimentar e nutricional e fatores determinantes da anemia em crianças e adolescentes.

“O programa de nacional de alimentação escolar e a priorização à produção de base agroecológica e orgânica. ”

Palestrante: Bruno Costa e SilvaChefe da Divisão de Apoio ao Programa de Alimentação Escolar-DAPAE/FNDE, especialista em Projetos de Educação, trabalhando no PNAE, como assessor da coordenação geral. Atuando em temas estratégicos do Programa, como a parceria com outras instituições, as universidades que formam os CECANES, os projetos de cooperação internacional e a agricultura familiar. Representante do PNAE nas ações dos projetos de cooperação internacional implementados junto à Agência Brasileira de Cooperação e organismos internacionais, como a FAO/ONU e o Centro de Excelência contra a Fome.

Palestrante: Maria TeresinhaApresentará a estratégias para construção das políticas estadual

Coordenadora técnica do Projeto Rede Mandala – Rede Paranaense de Economia Solidária Campo-Cidade no Centro de Formação Urbano Rural Irmã Araújo – Cefuria. Participou do Grupo de Trabalho Intersetorial Estadual para regulamentar a Lei 16.751/2010 por meio do Decreto 4.211/2020 que institui a merenda escolar orgânica no Estado do Paraná.

Texto: Bruna Oliveira *Com informações da assessoria Fotos: Divulgação e reprodução 

Post Author: Bruna Oliveira

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