A pecuária é uma das principais impulsionadoras da economia brasileira. O Brasil produz aproximadamente dez milhões de toneladas de carne bovina, desse total 20,8% são negociados para dezenas de países em todo o mundo.
De acordo com o IBGE apenas o rebanho bovino do nosso país possui 215,2 milhões de cabeças de gado e possui um grande crescimento.
A pecuária vai muito mais além dos bois e das vacas, temos rebanhos suínos (porcos), ovinos (ovelhas e carneiros), caprinos (cabras e bodes), eqüinos (cavalos), muares (mulas), asininos (jumentos) e bubalinos (búfalos). Isso sem contar no efetivo galináceo (galos, galinhas, frangos, etc) e na produção de leite e ovos.
A origem da palavra pecuária vem do latim “pecúnia” (dinheiro). No Brasil a pecuária foi introduzida pelos senhores da casa da Torre de Garcia d’Ávila, na qual tinham como vaqueiros os índios.
Tempos depois a atividade espalhou-se pelo país, mais precisamente nas regiões sul, sudeste e centro-oeste, onde são o polo da pecuária bovina.
Pecuária é o conjunto de processos técnicos usados na domesticação e criação de animais com objetivos econômicos, feita no campo.
Nossa pecuária é gigante, temos mais de 200 milhões de cabeças que estão espalhadas pelo Brasil todo, entre as pequenas, médias e grandes estâncias. Nosso país tem mantido a posição de maior exportador de carne bovina do mundo!
Parabéns a todos os pecuaristas!
Escritora
