Guabiju é uma palavra muito conhecida aqui pelos gaúchos, tem nome de estância, de cavalo e até de cusco. Conheça um pouco mais sobre essa frutinha roxa

O guabiju apresenta alta concentração de flavonoides como as antocianinas (presente na casca de cor roxa, quando maduros) e betacaroteno.

A folhas da planta são popularmente utilizadas no tratamento de diarreias e o chá das cascas e das folhas é indicado para desinteria e também regula as funções intestinais.

Uma fruta ácida, típica da região Sul do Brasil e encontrada em outras regiões também, conhecida como “chuchu do mato, guabijuzeiro e guabiroba.

Podemos consumir in natura, e em sucos, sorvetes, doces, geleias, vitaminas, bolos, licores, chás, cachaça, vinagre, entre outras receitas.

Conheça alguns benefícios que encontramos no guabiju:       

– Antioxidante

– Regula o colesterol

– Anti-inflamatório

– Protege o fígado

– Nos dá mais energia

– Auxilia no combate a anemia

– Retarda o envelhecimento precoce

– Previne alguns tipos de câncer

– Previne doenças crônicas e degenerativas

– Auxilia na prisão de ventre

– Atua como calmante

– Controla a ansiedade

Sempre consulte o seu médico se tiver problemas com sua saúde.

Escritora

Márcia Ximenes Nunes Chaiben

Post Author: Márcia Ximenes Nunes

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