A Federação da Agricultura e Pecuária do Amazonas (FAEA) está conduzindo uma importante atividade educacional focada na rastreabilidade e planejamento da produção na cadeia produtiva da fruticultura. Voltado para alunos do SENAI, o evento oferece a oportunidade de participar de uma simulação prática, abordando cada etapa da produção de frutas, como a banana, desde o plantio até o consumo final.
De acordo com a instrutora Juliana, responsável pela atividade, o objetivo principal do projeto é ensinar aos alunos como funciona o rastreamento de produtos agrícolas. “Eles vão simular o processo de rastreabilidade da cadeia produtiva, desde o plantio da banana até o momento em que ela chega à mesa do consumidor”, explicou Juliana.
Texto: Sandrine Moraes / Antonio Ximenes
Foto: Sandrine Moraes
Edição: Beatriz Costa
