Farinha de amêndoas e Granola, fazem parte do nosso dia e do agronegócio

Farinhas funcionais, granolas e cereais fazem parte da nossa boa saúde e estão sendo muito procurados nos dias de hoje

Ser empreendedor é ter ousadia de colocar suas ideias em prática, um realizador que produz com criatividade e imaginação seus produtos.

Temos muitos jovens empreendedores em todas as áreas de trabalho, os jovens são mais curiosos, corajosos e aventureiros.

GRANOLA – a granola consiste em uma mistura de frutas secas, grãos (fibra de trigo, aveia e flocos de arroz), sementes (castanha-de-caju, amendoim e castanha-do-pará) e açúcar mascavo, agora temos também a granola salgada.

Devido à quantidade de fibras que apresenta, ela é excelente para manter o bom funcionamento do intestino.

FARINHA DE AMÊNDOAS – A farinha de amêndoas é feita apenas com a amêndoa, sem adição de outros ingredientes. É a farinha ideal para substituir farinhas com glúten e refinados, uma das melhores opções para receitas Low Carb.

Quem possui um pequeno negócio sonha em ter o sucesso batendo à sua porta, encontramos muitos jovens que conseguiram se destacar e terem reconhecimento com seus negócios. Sendo um empreendedor você será seu próprio chefe, vai trabalhar com o que você gosta de fazer, você vai conseguir uma renda extra, o que é muito bom nos dias de hoje.

Quando o jovem começa empreender, acaba trabalhando para ter o seu próprio sucesso, além de conhecer novas pessoas. Vai aumentar a sua satisfação pessoal.

 

Alguns jovens empreendedores para nossa inspiração:

Maider Tomasena – Criou um blog e começou a escrever, descobrindo uma paixão pela escrita e pelo Copywriting.

Cris Urzua – Mexicano que ensina às pessoas como vender mais e como ser a melhor versão delas mesmas.

Javier Pastor – Se destacou com as palavras e ajuda diferentes pessoas e empresas a se comunicarem melhor e divulgar seus produtos da melhor maneira possível com o copywriting.

Victor Damásio – Brasileiro, enxergou o empreendedorismo digital.

Copywriting é o processo de produção de textos persuasivos para ações de marketing e vendas, como o conteúdo de e-mails, sites, catálogos, anúncios e cartas de vendas.

 

Vamos entrevistar à Mônica Gabrieli Nunes Severo, tem 23 anos e mora em Santa Maria – RS, estudante de Medicina, vai nos contar como começou a vender seus saborosos pães e granolas.

 

 

“… Há 5 meses comecei a empreender com a Padoca Lab – Alquimia na Cozinha.

 Sempre gostei de me aventurar na culinária. Faço diversas receitas para o meu consumo e, em prol da minha saúde, desde janeiro estou em um processo de emagrecimento, o qual compartilho no Instagram minhas receitas, que são sempre muito práticas e, principalmente, saudáveis e funcionais, ganharam uma boa visibilidade na internet.

 Percebi que poderia levar, então, elas até meu público, que é composto por mulheres, em sua maioria. Foi aí que decidi criar e investir em uma marca que representasse saúde e funcionalidade, mas que tivesse sabor.

 Eu não costumava comprar alimentos saudáveis, sempre preferi fazê-los, pois sempre achei a maioria dos produtos sem sabor e muito caros. Visando isso, priorizei criar receitas para a Padoca que chamassem atenção pelo tempero e fossem razoáveis no valor.

E assim foi. Ainda com pouco tempo de empresa e em meio a uma pandemia, posso dizer que me surpreendi com o quanto as pessoas precisam de uma alimentação consciente e acessível. O retorno financeiro é considerável, mas o feedback mais especial é a gratidão que os clientes têm com a ajuda da Padoca para manterem uma rotina alimentar saudável e sustentável com sabor.

 Hoje produzo pães e granolas. Tenho pães de amêndoas e linhaça, que são sem glúten, sem lactose e com baixa quantidade de carboidratos. Estes são os que mais saem disparadamente. Conto com a prescrição dos meus pães da minha nutricionista, Graziela Albuquerque, para suas pacientes, o que me ajudou muito a divulgar o trabalho e fidelizar inúmeras clientes que fazem pedidos semanais.

 

 Para as granolas, investi em doce e salgada, que é o diferencial, por que a maioria das pessoas me abordam dizendo que nunca experimentaram a salgada e se surpreendem com o sabor. As granolas são uma parceria da Padoca Lab com a Nação Verde.

 Sempre fui muito desavergonhada e com a criação de uma empresa não poderia ser diferente. Quando comecei a incrementar mais minhas receitas e ter uma saída excelente de produtos, resolvi oferecer para lojas venderem meus produtos, mesmo não tendo CNPJ ou MEI.

 Levei amostra para muitas lojas de produtos naturais aqui da cidade e ouvi muitos ‘nãos’, sendo a grande maioria por não ter cadastro. Hoje revendo meus produtos para duas lojas aqui em Santa Maria: Bem Natural e Nação Verde. Preferi, por hora, manter minha empresa com uma abordagem mais artesanal e caseira, mas pretendo fazer MEI em pouco tempo.

 

 Faço fornadas de pães três vezes por semana e as granolas tenho sempre a pronta entrega. Penso em criar vários produtos, mas é necessário ter prudência e analisar o quanto vou conseguir entregar com qualidade frente a demanda aumentada. Acho de extrema importância para quem está começando a investir, programar os gastos para não se surpreender. No primeiro momento o retorno não vem, mas não dá pra desistir frente a isso.

Considero importantíssimo investir em mídias digitais quando se está começando um negócio. Eu, particularmente, agreguei meu instagram pessoal ao da empresa, pois acolho o mesmo público (tanto o que está interessado no meu conteúdo de saúde e emagrecimento quanto o da Padoca).

Acredito que compramos com os olhos. Minha prioridade na Padoca é vender um produto que leve carinho à quem compra. Para isso, personalizo as encomendas, colocando o nome do cliente na etiqueta, que contém os ingredientes, validade e um recadinho especial.

Também produzi um cartão fidelidade, com o qual o cliente que completar 10 compras, ganhará um vale de R$20, o que equivale a um pão grande de aveia & mel, por exemplo. Várias meninas já completaram o cartãozinho e vejo essa ferramenta como forma de zelar pelo cliente e estimar sua compra.

Vender alimentos tem um sentido muito amplo. Hoje vejo minhas vendas como saúde e bem estar. As pessoas me procuram com intuito de manter suas dietas, de consumir produtos adequados às suas restrições (celíacos, intolerantes à lactose, ovo, veganos…).

 

Meu recado aos pequenos empreendedores de qualquer área é: não tenham medo de arriscar. Se dedique, estude, seja seu principal concorrente e sua principal inspiração. O Sol brilha pra todo mundo. Não pense que seu nicho está saturado, porque se for feito com carinho, vai se destacar e ganhar visibilidade…”

Márcia Ximenes Nunes

Post Author: Márcia Ximenes Nunes

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *