A salsa é uma das ervas aromáticas mais populares da gastronomia mundial
Tanto as folhas, sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais e temperos na alimentação.
O cultivo da salsa acontece há mais de 300 anos, sendo uma das ervas aromáticas mais populares que existem.
A salsa também é conhecida como salsinha, salsa-comum, salsa-de-comer ou salsa-hortense, é uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais, como infecção urinária, pedra nos rins, tratamento de gases intestinais, prisão de ventre e retenção de líquidos.
CHÁ DE SALSA
É um chá bom para nossa imunidade, principalmente nesse caos da pandemia precisamos estar com ela muito alta. Uma bebida com diversas propriedades medicinais que é feita com a erva picada e água em infusão, possuindo ação diurética.
O chá de salsa tem componentes fitoquímicos como flavonoides, carotenoides e nutrientes como: ferro, potássio, magnésio, ácido fólico, vitaminas A e B.
Alguns benefícios da salsa para nosso organismo:
– Combate infecções urinárias
– Controla a hipertensão
– Previne trombose e AVC
– Melhora a saúde da pele e digestão
– Controla o diabetes
– Previne doenças cardíacas
– Previne e combate pedra nos rins
– Combate a retenção de líquidos
– Previne a anemia
– Fortalece o sistema imunológico
– Previne gripes e envelhecimento
– Previne câncer
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