Da “salsa” aproveitamos as folhas, sementes e raízes, tanto na nossa alimentação como em remédios naturais

A salsa é uma das ervas aromáticas mais populares da gastronomia mundial

 

A salsa também é conhecida como salsinha, salsa-comum, salsa-de-comer ou salsa-hortense, é uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais, como infecção urinária, pedra nos rins, tratamento de gases intestinais, prisão de ventre e retenção de líquidos.

Tanto as folhas, sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais e temperos na alimentação.

O cultivo da salsa acontece há mais de 300 anos, sendo uma das ervas aromáticas mais populares da gastronomia mundial.

 

CHÁ DE SALSA

É um chá bom para nossa imunidade, principalmente nesse caos da pandemia precisamos estar com ela muito alta. Uma bebida com diversas propriedades medicinais. Feito com a erva picada e água em infusão, possuindo ação diurética.

O chá de salsa tem componentes fitoquímicos como flavonoides, carotenoides e nutrientes como: ferro, potássio, magnésio, ácido fólico, vitaminas A, B e C.

                                                                    

                                                                    

Alguns benefícios da salsa para nosso organismo:

– Combate infecções urinárias

– Controla a hipertensão

– Previne trombose e AVC

– Melhora a saúde da pele e digestão

– Controla o diabetes

– Previne doenças cardíacas

– Previne e combate pedra nos rins

– Combate a retenção de líquidos

– Previne a anemia

– Fortalece o sistema imunológico

– Previne gripes e envelhecimento

– Previne câncer

 

Escritora

Márcia Ximenes Nunes

Post Author: Márcia Ximenes Nunes

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