Conheça os legumes do mês de maio e os benefícios do rabanete, não esquecendo em nenhum momento que o povo gaúcho está precisando muito de doações
Márcia Ximenes Nunes
Vamos frisar novamente que o povo do Rio Grande do Sul está precisando muito da ajuda dos brasileiros, na doação de alimentos, água, material de higiene, assim como precisa de barcos, botes, ferramentas, helicópteros, ajuda de todos os lados, porque está um caos esse Estado tão produtivo, onde as plantações foram dilaceradas, animais morrendo levados pela correnteza dos rios, pessoas com as vidas ceifadas, outras esperando socorro em cima dos telhados. A situação é desesperadora, inimaginável. Se você puder de alguma maneira ajudar o Rio Grande do Sul, faça isso por este povo hospitaleiro onde o símbolo da amizade é o chimarrão.
O mês de maio para os Católicos Romanos é dedicado especialmente a Virgem Maria. Maio (em latim,maius) foi o nome dado em homenagem à deusa grega Maya, que foi identificada na Miologia Romana como a deusa da fertilidade, onde os festivais romanos eram realizados nesse mês.
Os legumes do mês de maio são:
Abóbora e abobrinha
Batata-doce e berinjela
Beterraba e cebola roxa
Cenoura e chuchu
Inhame e mandioca
Rabanete
RABANETE
O rabanete é uma hortaliça, mas costumam chamar de legume, muito cultivada na Europa desde a antiguidade. Consumida no mundo todo, com sabor adocicado, refrescante e picante.
Consumido cru ou cozido, muito usado em variedades de saladas cruas, cremes, sopas e sucos.
Conheça alguns benefícios que encontramos no rabanete: