A fruta bacaba também é conhecida pelos nomes bacaba-açu, macabá, bacaba-do-azeite e outros nomes populares dependendo da região. É uma palmeira nativa da Amazônia, também encontrada em outros estados, podendo atingir até 20 m de altura.
Do seu fruto pode ser extraída a polpa, óleo e amêndoa. Da polpa faz-se o vinho de bacaba e do tronco retira-se o palmito. Seus frutos são semelhantes ao açaí, com pequenas esferas roxas e pequenos caroços no seu interior.
Alguns benefícios de consumirmos bacaba:
– Possui efeito antioxidante
– Ajuda no tratamento de infecções pulmonares
– Rico em fibras
– Grande fonte de energia
– Bom para a saúde da pele
– Ajuda com doenças cardiovasculares
– Benefícios contra a diabetes
– Ajuda a tratar o câncer de mamas
– Bom para o cérebro
– Ajuda com a tosse seca
– Ajuda no equilíbrio hormonal
– Ajuda no tratamento de doenças crônicas
– Controla os níveis de colesterol
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