Será realizada nesta sexta-feira (13) às 19 horas, no horário de Brasília, no canal da Embrapa no Youtube, uma live sobre a produção sustentável de café de origem indígena.
Cafeicultores indígenas de Rondônia estão produzindo Robustas Amazônicos especiais e sustentáveis que devem chegar em breve às mesas dos brasileiros. Trata-se de uma linha de cafés finos chamada Tribos.
Este produto é resultado de uma ação de desenvolvimento social, que vai além da relação comercial e se baseia em um modelo de produção sustentável.
Participam deste bate-papo Pedro Lima, presidente do Grupo 3corações, a maior empresa de cafés especiais do Brasil; Adriana Martin, diretora-executiva de Inovação e Tecnologia da Embrapa; Diná Suruí, cafeicultora indígena; Silvio Leite, especialista e consultor em processamento e análise sensorial de cafés especiais, considerado uma referência no assunto, no Brasil e no mundo; Leo Moço, diretor do Grupo Café do Moço e tetracampeão brasileiro de barismo; Patrícia Carvalho, gerente de Projetos Especiais da 3corações e Enrique Alves, pesquisador da Embrapa Rondônia que atua com foco em colheita, pós-colheita e qualidade do café. A moderação será de Renata Silva, jornalista da Embrapa Rondônia.
As ações voltadas para a produção de cafés especiais por indígenas de Rondônia tiveram início em 2018, por meio de projeto de transferência de tecnologias da Embrapa com três famílias produtoras de café na Terra Indígena Rio Branco, em Alta Floresta d’Oeste.
Este trabalho teve parceria da Secretaria de Agricultura do Município e apoio da Fundação Nacional do Índio – Funai.
Atualmente, estes cafeicultores indígenas produzem cerca de 1.300 sacas de café por ano, que são adquiridas, em sua totalidade, pelo Grupo e valorizadas de acordo com critérios de qualidade.
Neste projeto, a 3Corações fomenta a assistência técnica e extensão rural privada e pública, a partir das estratégias tecnológicas definidas pela Embrapa Rondônia. Também oferece infraestrutura, equipamentos e logística de escoamento da produção.
*Com informações da Embrapa FOTOS: Renata Silva
