A manga é uma fruta que se adaptou rapidamente ao clima tropical do Brasil, uma fruta de origem asiática muito consumida pelos brasileiros.
Possui um sabor doce e refrescante, usada em diversas receitas de sucos, sorvete, chás, picolés, mousse, saladas, tortas, entre tantas outras receitas.
O Vale do São Francisco é responsável por 86% de toda produção de manga do país.
RECEITA DE SUCO DETOX DE MANGA
– 400 gramas de manga picadas
– 4 folhas de couve-manteiga picadas
– 20 gramas de lascas de gengibre
– 1 laranja cortada em pedaços
– 3 colheres de suco de limão
– 250 ml de água gelada
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba esse suco refrescante.
Benefícios de acrescentarmos manga na nossa alimentação:
– Bom para o sistema imunológico
– Alivia a constipação
– Faz bem para o coração
– Protege a visão
– Retarda o envelhecimento da pele
– Melhora a concentração e a memória
– Aumenta a absorção do ferro
– Melhora o funcionamento do sistema digestivo
-Combate gastrite
– Controla a glicemia
– Ação anti-inflamatória
-Ação antioxidante
– Vitamina C
– Combate o câncer
– Combate herpes labiais
– Melhora a saúde dos olhos
– Melhora a qualidade da pele
RECEITA DE MOUSSE DE MANGA
– 1 leite condensado
– 1 creme de leite
– 2 mangas cortadas em pedaços
Bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto.
Escritora
