O fornecimento de ovos continua no Amazonas, o setor permanece em produção
De acordo com o balanço do Idam (Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas), na avicultura em 2019, conforme o relatório de acompanhamento trimestral, apontou a programação de um total de 5.945 criadores, mais de 364 mil animais e 81.969,98 ovos (caixas).
Na estimativa do município, o relatório destaca 14.384 criadores, 751.233 animais e 150.250,74 em número de ovos (caixas). Isto somente na agricultura caipira. A sub-região do Rio Negro e Solimões que compreendem as cidades: Anamã, Anori, Autazes, Beruri, Caapiranga, Careiro, Careiro da Várzea, Coari, Codajás, Iranduba, Manacapuru, Vila da Rica de Caviana, Manaquiri, Manaus, Novo Airão e Rio Preto da Eva. Juntas compreendem os maiores números de produção.
Segundo o gerente da Gepan (Gerência de Apoio a Produção Animal), o engenheiro agrônomo Sebastião Dias de Mendonça, informou que houve um aumento considerado nos preços das rações da avicultura no Amazonas. Ele explica que o problema vem de fora.
“O principal componente da ração é o milho, que está sendo muito exportado para outros países e pressionando seus preços para cima no mercado interno. A nossa avicultura depende da importação de milho em grãos do Mato Grosso, daí a explicação do aumento dos preços de rações no Amazonas”, explicou.
Atualmente, os ovos estão sendo vendidos no atacado a R$ 142,00 (a caixa) com 12 cartelas de 30 unidades. Os custos com insumos, rações, fretes elevaram e refletem diretamente no produto final.
O Portal Agro Floresta Amazônia questionou se há indícios de crise no setor desde o início da epidemia.
Agro Floresta: Há indícios de crise?
Sebastião Dias: O abastecimento dos municípios do interior do Estado por barcos continua dentro de normalidade. Não há previsão de grandes mudanças na situação atual, apenas adequações ao momento delicado na saúde pública.
Embora a economia do setor ainda esteja em estudo e sem previsão para o futuro. Existe a estimativa de que o setor supra a demanda para os próximos meses.
Sebastião explica:
“O consumo per capita de ovos no Amazonas é de aproximadamente 150 ovo/pessoa/ano. As produções das granjas existentes atendem maior parte desta demanda. A produção semanal varia de 35 a 37 mil caixas de ovos, que deverá ser mantida ao longo do ano de 2020”, finalizou o gerente.
A produção de ovos no Amazonas cresceu 137% em dez anos, segundo o Censo Agropecuário de 2016/2017. Em nossa região o alimento possui grande importância, pois, substitui o consumo do peixe da população mais carente, principalmente na época do Defeso.
Texto: Bruna Oliveira Fotos: Idam, Adaf e Sepror