A Vitamina B12 é muito importante para o nosso organismo, devemos cuidar da nossa saúde sempre, comendo alimentos saudáveis e nutritivos

 

A Vitamina B12 é uma vitamina do complexo B que está presente principalmente em alimentos de origem animal, como ovos, leite e derivados,  carne bovina, peixe e frango, sendo essencial para a formação das células sanguíneas.

A vitamina é fundamental para o desenvolvimento e manutenção das funções do sistema nervoso central, e para o metabolismo das proteínas e dos carboidratos dos alimentos, ajudando a manter uma boa disposição física e mental.

Algumas conseqüências da deficiência de vitamina B12:

– Morte dos neurônios                                                            

– Fadiga

– Anemia

– Depressão

-Constipação

– Perda de apetite

– Prisão de ventre

– Ossos fracos

 

Alguns alimentos que são ricos em vitamina B12:

– Cereais

– Leite vegetal

– Bife magro

– Levedo de cerveja

– Salmão

– Leite desnatado

– Coração de galinha cozido

– Queijo mussarela

– Atum

– Iogurte sem gordura

– Ovos

– Frango

 

Alguns benefícios para o nosso organismo que a vitamina B12 proporciona:

– Ajuda a manter a saúde do coração

– Melhora a disposição física e mental

– Mantém a saúde dos neurônios

– Formação das células vermelhas no sangue

– Protege o sistema nervoso central

– Preserva e repara o DNA

– Auxilia no processo de divisão celular

– Previne anemia megaloblástica

 

Escritora

Márcia Ximenes Nunes Chaiben

Post Author: Márcia Ximenes Nunes

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