A maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira, árvore da família Rosaceae. É um dos pseudofrutos de árvore mais cultivados e o mais conhecido dos muitos membros do gênero Malus, que são usados pelos seres humanos.
As maçãs crescem em pequenas árvores que florescem na primavera e produzem fruto no outono.
A maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira, árvore da família Rosaceae. É um dos pseudofrutos de árvore mais cultivados e o mais conhecido dos muitos membros do gênero Malus, que são usados pelos seres humanos.
As maçãs crescem em pequenas árvores que florescem na primavera e produzem fruto no outono.
Há mais de 7.500 espécies e variedades de maçãs.
As maçãs comuns na mesa dos brasileiros são: fuji e gala
A MAÇÃ GALA é doce, crocante e com leve toque de acidez. É a mais consumida no Brasil, sua forma é redonda com base cônica e cor vermelha, rajada com o fundo amarelo facilitam a sua identificação.
A MAÇÃ FUJI é firme, crocante e doce na medida certa. Mais arredondada e com rajadas de cores em vermelho e verde amarelado, a fugi é muito apreciada pelos brasileiros.
Uma maçã por dia ajuda na nossa digestão, modera o apetite, controla o colesterol, previne alergias e irritações físicas, evita a formação de cálculos, limpa o sangue e previne o câncer digestivo.
Ela é rica em fibras, vitaminas B, B2 e sais minerais (fósforo e ferro). Auxilia o bom funcionamento intestinal, contém propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antivirais. Combate os radicais livres por conter flavonoides prevenindo o envelhecimento precoce. Colabora com a higiene bucal, limpando os dentes e fortalecendo as gengivas.
A MAÇÃ VERDE é cheia de vitaminas e possui um sabor levemente azedo, é uma versão mais jovem da maçã vermelha. Possui diversos benefícios para a saúde e é uma excelente adição em uma dieta saudável. Possui vitaminas A, B e C, muito cálcio, ferro e potássio, 0% de colesterol ruim, traz uma sensação de satisfação ao estômago, graças a pectina, uma fibra solúvel que retarda o esvaziamento gástrico, evitando aquela vontade de comer mais, previne a diabetes e tantos outros benefícios para a nossa saúde.
O estado de Santa Catarina é o maior produtor de maçã do Brasil e boa parte de sua produção está concentrada em São Joaquim, que é a “capital nacional da maçã”.
Conheça alguns benefícios que encontramos na maçã:
– Previne doenças oculares
– Reduz riscos de problemas cardiovasculares
– Diminui o colesterol
– Ajuda na digestão
– Reduz o risco de diabetes tipo 2
– Melhora a função cerebral
– Afasta a prisão de ventre
– Previne câncer
– Combate a asma
– Previne cáries
– Fortalece o sistema imunológico
– Alivia problemas de estômago
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