A cooperativa de Desenvolvimento sustentável Olhos de Aguia é um projeto que atende a comunidade Olhos de águia situada no quilômetro 91, da BR-174 no município Rio preto da Eva.
A cooperativa é composta por moradores da comunidade que se reúne em prol do desenvolvimento agrícola e produtor da região. Eles trabalham o plantio, e criação de galinhas, granjas, e plantação de hortaliças, vegetais e frutas é evidente.
Na feira da Expoagro, eles trouxeram um pouco do que é trabalhado nas granjas como a mandioca, derivados da macaxeira, tucupi, goma para tapioca, pé de moleque e frutas como abacaxi, a banana, a cana, e o trabalho artesanal da comunidade.
Dentro de suas expectativas sobre a 46ª Expoagro o responsável pela logística da comunidade, Waldemar Dias, disse que a divulgação e a realização dos diversos projetos para poder mostrar ao Brasil que sua comunidade é, sim, sustentável.
“Estamos muito gratos por podermos expor nossos produtos na Expoagro, e pela oportunidade de poder mostrar ao Brasil o nosso trabalho, nossas expectativas são mostrar ao Brasil que somos uma comunidade sustentável.”
