Alegrete, símbolo da tradição gaúcha também foi capital da República Rio-Grandense

A Revolução Farroupilha, conhecida como Guerra dos Farrapos, foi a mais longa revolta brasileira, durando dez anos, de 1835 a 1845. As dificuldades econômicas que as camadas dominantes enfrentavam foi a principal causa da Revolução. Durante a guerra, foi criada a República Rio-Grandense, também conhecida como República de Piratini, um Estado-nação não reconhecido. Porém, o objetivo principal da […]

Uma importante fonte de proteínas: o leite

Leite é uma secreção nutritiva esbranquiçada e opaca produzida pelas glândulas mamárias das fêmeas dos mamíferos. O leite de vaca é o mais consumido, sendo conhecido como um alimento rico em proteínas e em cálcio, sendo muito importante para prevenir problemas como osteoporose e para manter uma boa massa muscular. De acordo com o Anuário Leite 2020, publicado pela Embrapa Gado de Leite, a […]

Tradição gaúcha: as alpargatas

Alpargata, alpergata ou alpercata é um calçado do tipo tênis, muito usado pelos gaúchos, sendo até considerado parte essencial da pilcha por algumas pessoas. Por serem confortáveis e baratas, elas se tornaram itens essenciais do guarda-roupa campeiro, sendo uma alternativa para as botas em dias secos e quentes. O nome alpargatas ficou conhecido no Brasil quando Robert Fraser vindo da Argentina em […]

Um pseudocereal cada vez mais conhecido no Brasil, este é o Amaranto

O amaranto é um pseudocereal rico em proteínas, fibras e vitaminas, a planta veio dos Andes tendo registros dele na America do Sul de até 8.000 anos atrás, hoje em dia agrega valor a alimentação saudável por seu extraordinário valor nutritivo. Ele pode vir em flocos, farinha ou sementes. Geralmente, a farinha é utilizada para fazer […]

Tradição gaúcha: os arreios para montaria

O arreio é o conjunto de peças com que se encilha um cavalo para montar, muitas vezes serviram de cama para o gaúcho, quando precisavam descansar durante as viagens, e até hoje são usados em serviço ou em cavalgadas muito longas. Os gaúchos tradicionalistas devem se atentar para a autenticidade do arreamento tradicional dos campeiros […]

Tradição gaúcha: a Pilcha

O Tradicionalismo gaúcho é uma corrente cultural regionalista formada em torno da exaltação da figura e dos costumes do gaúcho. É chamada de Pilcha a indumentária tradicional, considerada um traje de muita honra e de uso em atos oficiais e especiais. É usando essas roupas que se expressa a tradição, cultura e identidade do gaúcho, simbolizando a memória […]

Tradição gaúcha: a música tradicionalista e o Canto Alegretense

A música tradicional gaúcha é uma das principais formas de expressão da cultura artística do Rio Grande do Sul, tendo origens fortes na música flamenca espanhola, e na música portuguesa. Ritmos como a valsa, o xote, a polca e a mazurca, foram adaptados para vaneira, vaneirão, chamamé, milonga, rancheira, xote, chimarrita e outros. Com os campos harmônicos bem arranjados, denotam ritmos bem elaborados […]

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