Aquam fornecerá pescado para supermercados e feirantes da ADS
Durante a sexta de Semana Santa a tradição é não comer carne vermelha. O trabalho dos piscicultores se torna mais intenso para satisfazer o aumento da demanda, porém este ano vai ser diferente por conta do Coronavirus. O presidente da Associação dos Aquicultores do Amazonas, Luiz Hélder Bonfá, estima queda de 30% nas vendas de peixes durante o período que vai até a Páscoa.
Aquam reúne 34 piscicultores que produzem 2.000 toneladas de Tambaqui (Colossama macropomum) ao ano e na Semana Santa é época que os produtores de peixes tem a oportunidade de venderem seus produtos com melhor margem de lucro e quantidade. No entanto, em virtude da suspensão temporária das Feiras da ADS e do fechamento dos restaurantes para evitar aglomeração de pessoas e a propagação da pandemia a demanda será reduzida.
Bonfá acrescentou que estão fornecendo às redes de supermercados e aos feirantes que vendem peixe com serviço delivery, para garantir o alimento para os consumidores e que o impacto econômico nos peixeiros seja menor.
“Há dez anos os produtores vendem o quilo de Tambaqui entre R$ 6,50 e R$ 7,50, porém o valor da ração foi ajustado varias vezes, situação que não incentiva a produção”, disse o piscicultor
Esta semana o governo do Amazonas comprou 70 toneladas de Tambaqui para doar as instituições beneficentes, ação que esta ajudando produtores a se manterem ativos e obterem renda. Eles também estão colaborando com a alimentação das pessoas com vulnerabilidade social.
Texto: Dulce Maria Rodriguez
Fotos e vídeo: Aquam
