O estado do Paraná é o maior produtor de ervas medicinais do Brasil
O uso de ervas para tratar doenças é muito antigo, desde o início da humanidade e aqui no Brasil sempre foi usado pelos índios, onde até hoje as ervas curam muitas doenças. Precisamos saber como conservá-las e para que servem cada tipo de erva.
As ervas já eram usadas pelos nossos avós e pelos avós deles, vem de centenas de gerações dentro de nossas famílias e curando dores de barriga, gargantas, estômago, cabeça, anemias, insônias e muitas outras doenças corriqueiras em nossas casas.
PORANGABA
Conhecida por chá de bugre, café do mato ou porangaba, sendo um fruto que possui propriedade diurética, cardiotônica e antiviral.
Pode ser usada para acelerar o metabolismo, favorecendo a nossa circulação sanguínea e combate infecções virais, como herpes. Um grande aliado em dietas de emagrecimento, auxiliando na perda de peso, inibindo o apetite.
Podemos consumir em forma de chás, cápsulas, extratos e tinturas. Encontramos na composição da porangaba a alantoína, cafeína e taninos, com propriedades estimuladoras, inibidora de apetite e antioxidantes.
A porangaba é uma erva popular no Brasil. Uma pequena árvore que atinge de 8 a 12 metros de altura, com 30 a 40 cm de diâmetro no tronco. A planta é nativa do nosso país e pode ser encontrada nos estados de Minas Gerais, Bahia, Acre e Goiás.
Ela é chamada de café do mato, pelo fato de seus frutos serem vermelhos e contendo cafeína, os frutos torrados e moídos para a preparação de chá, pode substituir o café.
Benefícios da porangaba no nosso organismo:
– Previne depósitos de gorduras nas veias
– Evita doenças cardiovasculares
– Trata herpes
– Combate a celulite
– Acelera o metabolismo
– Ajuda no emagrecimento
FUNCHO
O funcho também é chamado de erva-doce, funcho-doce, funcho de Florença ou fiolho, é uma herbácea fortemente aromática e comestível, muito usado na culinária, na perfumaria e como aromatizante. O funcho é nativo da bacia do Mediterrâneo, mas hoje é cultivado em regiões temperadas e subtropicais.
A planta pode alcançar até 2 metros de altura, mas geralmente tem menos de 80 centímetros, de cor verde intenso, com folhas longas e delgadas.
Seu fruto é uma semente seca, muito usado na cozinha mediterrânea, como planta aromatizante, seu óleo é usado em saladas e sopas. Um prato típico dos Açores, é uma sopa de feijão e inhame com folhas e caules tenros do funcho. Usado como aromatizantes em molhos e conservas de vegetais.
As sementes secas são utilizadas em chás e tosanas, e como aromatizantes em licores e bebidas alcoólicas destiladas.
O funcho possui propriedades medicinais, o anetol, estragol e alcânfora, vitaminas e minerais que possuem ação anti-inflamatória, estimulante, antiespasmódica, carminativo, vermífuga, digestiva, diurética e expectorante suave.
Benefícios do uso do funcho no nosso organismo:
– Melhora a digestão
– Combate resfriados
– Ajuda a emagrecer (diminuindo o apetite)
– Alivia cólicas mestruais e intestinais
-Combate dor no estômago
– Alivia transtornos digestivos
– Combate dor de garganta e laringite
– Desintoxica o fígado e baço
– Combate infecções urinárias
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