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Sempre bom aproveitar as frutas do mês de novembro, por serem mais fresquinhas e saborosas

Encontramos nas feiras e supermercados uma grande variedade de frutas, dependendo do estado em que você mora, mas as frutas da época serão sempre as mais gostosas de comermos.

Podemos escolher também os alimentos orgânicos, onde são usadas técnicas de adubagem a partir de resíduos vegetais e animais para enriquecer o solo e potencializar a produção.

As nossas frutas do mês de novembro são: abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco verde, framboesa, jaca, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego e bergamota.

 

FRAMBOESA

A framboesa é o fruto da framboeseira,  com sabor suave e adocicado. A fruta é originária da Ásia, possui uma grande quantidade de oxidantes, fato que faz com que a mesma seja capaz de diminuir em até 80% a incidência de câncer de cólon. Rica em fibras e carboidratos.

 

Uma pequena parte da produção de framboesa é vendida in natura, na maioria das vezes é utilizada na fabricação de sucos, geléias, sorvetes, doces, licores, compotas, iogurtes, etc.

Os países maiores produtores da fruta são os Estados Unidos, Rússia, Polônia, Alemanha, Ucrânia e Hungria.

Os principais produtores no Brasil são os estados do Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais

Os benefícios de consumirmos a framboesa

– Ajuda a prevenir o câncer                             

– Grande fonte de antioxidantes

– Combate diabetes

– Rica em fibras

– Melhora nossa memória

– Alivia a cólica menstrual

– Protege nossos olhos

– Contém propriedades anti-inflamatórias

– Aumenta o metabolismo.

 

Escritora

Márcia Ximenes Nunes Chaiben

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