O trabalho na feira é dinâmico e apenas 2 dias na semana equipara-se com o serviço delivery, disseram
Viviane de Oliveira Rocha (29) e seu esposo Sandro da Silva Oliveira (30) são feirantes há seis anos. Participam das feiras de produtos regionais da Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas ADS na capital, e agora com a retomada das atividades a previsão é que as feiras abrirão para o final de junho “dependemos do decreto governamental”, disse Viviane.
Mas desta vez não será igual. Viviane, Sandro e Artemir Guerra de Oliveira Souza (30) disseram que pela pandemia do coronavirus e o decreto do isolamento social estão a mais de dois meses trabalhando no formato delivery ou feira itinerante, e os resultados ultrapassaram suas expectativas. “queremos continuar fazendo delivery”, concordaram os três produtores.
Segundo Viviane “No começo com o Delivery foi bem difícil pela dificuldade de sincronizar uma rota. Hoje a mais de dois meses já conhecemos muito mais a cidade, fizemos clientes, e sabemos que temos ganhado a preferência nos condomínios”.
Explicou que o trabalho na feira é dinâmico e apenas 2 dias na semana: quarta e sábado, equipara-se o trabalho de segunda a sábado no delivery.
Os produtores rurais descobriram um novo mercado. “Nas feiras vendemos em média 360 formas de ovos na semana e no delivery ultrapassamos 450 formas de ovos na semana”, contou Viviane.
Por isso, a Viviane e Sandro estarão nas feiras da ADS do Cassam (Sábado), Shopping da Ponta Negra (Quarta e Sexta) e o Estacionamento MF Parafuso ( Sábado), mas os atendimentos pelo grupo no Whatapp chamado “Feira Itinerante” continuará . “Seguiremos a vender nos condomínios da Ponta Negra”, disse.
Goma fresca Dona Célia é o nome de seu empreendimento que vende: Ovos Caipira R$ 25,00, ovos vermelhos R$ 15,00, ovos brancos R$ 14,00, goma de mandioca kg: R$6,00, farinha de tapioca L: R$ 5,00. Estão oferecendo como novidade a galinha caipira R$ 40,00
O pedido mínimo é de R$ 40,00 e a taxa de entrega R$ 5,00. Os dias de entrega são : Segunda, terça, quinta, sexta-feira e sábado. O pagamento pode ser feito em dinheiro , cartão o transferência.
Prudência
Artemir Guerra de Oliveira Souza (30) e sua mãe Dona Marlene Guerra de Oliveira (61)vendiam seus produtos nas feiras dos shoppings, estacionamentos e panificadoras na “banca de Dona Marlene”. Agora seu foco maior está no delivery.
Porém com a reabertura dos Shopping eles vão analisar quando voltar. “Nosso público nas feiras era principalmente de idosos. Mas depois dessa parada da pandemia do coronavirus sabemos que o movimento de clientes vai ser diferente. Quando voltarmos as vendas vão ser menores porque eles tem medo de sair”.
“Temos que ter prudência”, disse. Mas gostariam de voltar para as feiras dos shoppings Sumaúma, Plaza, Ponta Negra e Cassam porque vendiam na média, 100 quilos de castanhas na semana.
Artemir explicou que as feiras serviriam como marketing dos produtos e do serviço delivery. Disse que tem disponível para venda: a Castanha do Brasil e Castanha de caju, porem na banca de Dona Marlene oferece variedade: castanha do Brasil natural a R$ 40,00 Kg, moída R$ 40,00, torrada R$ 43,90, moída assada R$ 40,00 Kg, filetada assada R$ 40,00.
Também oferecem castanha de caju inteira sem sal R$ 70,00 Kg, em bandas sem sal R$ 55,00 caramelizada R$ 55,00 amendoim sem pele e sem sal torrado R$ 20,00 Kg, pasta de amendoim integral R$ 25,00 pote de 1 Kg .
Além disso tem linhaça dourada R$ 20,00 Kg, Chia R$ 40,00, mix oleaginosas R$ 70,oo Kg e balas de castanha ou cupuaçu R$ 2,00.
Texto: Dulce Maria Rodriguez
Fotos: Viviane de Oliveira Rocha e Artemir Guerra de Oliveira Souza
