A romã é uma fruta levemente doce e as sementes podem ser consumidas in natura ou utilizadas para fazer sucos, saladas, iogurtes e doces. Podemos aproveitar as cascas, folhas e caule da fruta no preparo de chá.
Muito usada como suplemento alimentar, a indústria também usa seu extrato desidratado e o óleo das sementes é muito usado na medicina alternativa.
Uma fruta com poucas calorias, rica em antioxidantes, rica em vitamina C, zinco e vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo do carboidrato, ajudando a prevenir doenças e estimulando a queima de gordura.
As capacidades medicinais da fruta já são conhecidas desde a antiguidade, uma fruta exótica e milenar, possuindo registros de restos da fruta em túmulos egípcios, com mais de 4 milênios.
Para os gregos a fruta era consagrada a Deusa do amor e da beleza, Afrodite. Na tradição israelita, diz que por ela Deus abençoou a terra santa. Para os judeus ela simboliza a esperança de que o ano novo será melhor. Em Roma é símbolo de ordem e riqueza. Para os Libaneses tem que estar presente na mesa de natal. Hoje o país que mais produz a romã é a Espanha
Benefícios de comermos romã:
– Previne o câncer
– Evita doenças do coração
– Ajuda a fortalecer o sistema imunológico
– Ajuda a prevenir o Alzheimer
– Ajuda na saúde da pele
– Combate a diarréia
– Previne e melhora infecções na garganta
– Ajuda a prevenir o diabetes
SUCO DE ROMÃ
– 2 romãs
-200 ml de água
Bater no liquidificador toda polpa das romãs juntamente com a água e beba em seguida.
CHÁ DE CASCA DE ROMÃ
Coloque 10 gramas da casca de romã em 1 xícara de água fervente e depois abafe por 10 minutos. Beber morno.
A casca da fruta é a parte mais anti-inflamatória da fruta.
ÓLEO ESSENCIAL DE ROMÃ
O óleo é extraído da semente da fruta.
Seus benefícios:
– Anti-inflamatório
– Anti-bacteriano
– Um aliado do protetor solar
– Melhora a circulação sanguínea
– Aumenta a imunidade
-Auxilia na saúde do coração
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