O município de Rio Preto da Eva no Amazonas destaca-se na produção de laranjas e peixes, agora os produtores querem investir na produção de mel.
A Apicultura é uma atividade que requer muita dedicação, no estado do Rio Grande do Sul é comum a produção de mel e o Amazonas também quer aumentar a produção de mel através das flores da pitaya e do açaí.
Foi então que os agricultores Sandro Marques e Uédio Leite implantaram abelhas com ferrão que não era comum na região deles, o enxame acabou pousando na plantação de pitayas e depois no açaí.
O professor Uédio está confiante com a adesão da agricultura familiar nesse novo projeto.
…”Temos abelhas apis com ferrão e abelhas meliponas, que são as abelhas sem ferrão, abelhas regionais. Muitas famílias irão fazer parte desse projeto dentro de suas propriedades rurais. Já temos mais de 50 famílias participando.”…
Meliponicultura é a criação de abelhas sem ferrão, também conhecidas como Meliponíneos, para a produção de mel, própolis, pólen e resinas. Uma atividade sustentável e de grande importância ecológica, pois contribui para a conservação das espécies de abelhas nativas e para o equilíbrio biológico dos biomas.
Uma atividade muito antiga praticada pelos povos indígenas que habitavam a América Latina, principalmente no Brasil e no México.
O mel de açaí não chega a ser tão doce quanto os outros e possui notas de café, um mel diferenciado que tem a coloração mais escura.
Conheça alguns benefícios que o mel de açaí nos proporciona:
– Reforça as defesas naturais do corpo
– Ajuda na inflamação crônica
– Ajuda com a tosse
– Ótimo cicatrizante
– Ajuda na saúde intestinal
– Previne o aparecimento de úlceras
– Reduz o colesterol
– Previne problemas cardiovasculares
– Possui propriedades anticancerígenas
– Bom para a saúde da pele
– Diminui a glicose no sangue
– Antibiótico
– Ajuda no tratamento da insônia
– Fortalece o sistema imunológico
– Aumenta as defesas do corpo
– Diminui a taxa de triglicerídeos
– Combate bactérias e fungos
– Alivia dor de garganta e sintomas da asma
– Melhora a saúde gastrointestinal
– Ajuda com a memória e a ansiedade
– Trata hemorroida
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